Soif ?
Passe-moi la gourdasse, j’ai grand soif ! La carte bouge tout le temps : demande au comptoir ce qui coule en ce moment.
Bières
- 6 robinets pression, bière et cidre
- 40+ bières en bouteille, avec et sans alcool
- Du moment une sélection qui amène du neuf à chaque visite

Les 4 éléments
Océan · Volcano · Sismique · Tornado
Ce ne sont pas des cocktails, c’est une expérience. Quatre gros shots qui retournent bien la tête, servis au Manoir depuis 2004. Certains voyageurs passent la porte parce qu’on leur en a parlé. À toi de voir si tu tiens les quatre.

Cocktails et compagnie
Une large sélection de cocktails, de mocktails et de shots, et même des milk-shakes alcoolisés et de l’hydromel !
Toutes les recettes du moment sont dans notre Grimoire, tenu à jour par le comptoir.
Sans alcool
- Bières sans alcool : lager, blanche et IPA
- Orthéria Thymus : infusion d’orties et de thym, locale de St-Maurice
- Orthéria Gingiber : infusion d’orties et de gingembre, locale de St-Maurice
- Une boîte à thés et infusions variés